中新网 贺州11月22日电(韦佳秀)广西贺州市官方22日介绍，该市成功打造集加工生产、冷链物流、科技研发、产业服务于一体的贺州长寿预制菜产业园，并在粤港澳大湾区、台湾等地设立预制菜区域仓，在新西兰等国设立海外仓，推动贺州预制菜走向海外。

　　贺州长寿预制菜产业园位于八步区，已引进培育12家农产品加工企业。今年以来，该产业园加工量达11万吨，总产值超8亿元(人民币，下同)，成为贺州对接融入大湾区市场的重要产业。

图为贺州市八步区东融供港蔬菜基地。贺州市八步区委改革办供图

　　贺州市毗邻粤港澳大湾区，是“世界长寿市”和中国首个“全域长寿市”，素有“百年菜乡”之称。全市累计建成20个粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，每年约有七成蔬菜、五成生猪等供应大湾区市场，成为大湾区“菜篮子”。

　　据介绍，八步区充分发挥贺州区位优势和产业优势，大力发展预制菜产业。鼓励一批企业建办原料基地，辐射带动铺门、贺街等13个乡镇发展绿色种养殖原料基地12万亩，为预制菜产业发展提供充足的食材原料。引进一批上下游关联企业，覆盖果蔬、粮油、畜禽等多种特色农产品，推动产业基地面积扩充、品类拓展。

　　在此基础上，当地培育壮大新型经营主体，引导企业与贺州农投、广西农垦立新农场等17家本地公司、31家合作社、100多家种养大户签订原料供应协议，实现原材料保价收购、就地消纳、产地溯源。当前，企业每天采购本地蔬果肉禽25吨以上，带动本地订单农业每月营收超1500万元，有效解决500余人就业。

图为贺州市本地订单收购原料。贺州市八步区委改革办供图

　　同时，八步区出台冷链物流配套政策，加快农产品冷藏保鲜设施、冷链物流配送中心等项目建设，建成各类冷藏保鲜设施288座，总库容超15万立方米，年冷藏量达10万吨，实现“原料—车间—餐桌”冷链物流全程闭环。整合6家快递企业资源，建立供港蔬菜专业运输队伍300多支，农产品3.5小时即可直达大湾区市场。

　　为适应市场需求，八步区研发多品牌、多元化菜品，将预制菜细分为毛菜、净菜、半成品菜和成品菜，定向供应机关、商超、快餐业以及自加热等各类应用场景。如贺州全德食品科技有限公司定制化打造了黄田芋头扣肉、黄姚黑豆豉、信都水蒸鸡等贺州特色预制菜品牌，深受大湾区市场欢迎。

图为贺州预制菜直供大湾区食堂。贺州市八步区委改革办供图

　　此外，八步区引导龙头企业与本地商超、餐饮门店、电商平台签订购销协议，推动预制菜走上当地民众餐桌。创新开设分销仓储、直营门店，在大湾区、台湾以及华东等地区设立区域仓，在新西兰等国设立海外仓，直供各地大型连锁超市、餐饮门店及农产品批发市场，畅通国内外营销链路。(完)

【编辑:付子豪】

　　新华社巴西彼得罗利纳6月5日电　通讯｜在巴西探访赤道附近的热带葡萄园

　　新华社记者赵焱

　　在赤道附近种葡萄酿酒？没错，位于南纬9度左右的巴西圣弗朗西斯科河谷已经成为该国主要葡萄酒产区之一，共有约500公顷葡萄种植园，年产葡萄酒约800万升。

　　巴西虽然国土面积辽阔，但只有最南端很少一部分地区位于适合酿酒葡萄生长的南纬30至45度之间。近些年来巴西一些酒庄开始在热带半干旱地区通过滴灌技术种植葡萄，逐渐形成了一片热带葡萄酒产区。

　　创立于1989年的米奥罗葡萄酒集团是巴西最大的葡萄酒企业。2001年，这家位于巴西南部传统葡萄酒产区的企业开始探索新产区，最终在基地4000公里外的圣弗朗西斯科河谷落户了他们的第四个葡萄园，并命名为“新大地”酒庄。

　　“新大地”酒庄负责人、酿酒师米格尔·阿尔梅达说，圣弗朗西斯科河谷地区虽然位于热带，气温较高，但气候干旱，有利于不喜雨的葡萄种植，在这里葡萄可以比较健康地生长，并且成熟迅速，而酿造优质葡萄酒最重要的就是健康和成熟的葡萄。

　　在“新大地”酒庄的种植园中，记者看到有些地方已经开始结果，有些地方植株正在“休眠”，与传统葡萄园中整齐划一的收获季节不同，圣弗朗西斯科河谷的葡萄产区每年可以产两季。

　　阿尔梅达告诉记者：“传统的葡萄园是葡萄植株生长6个月后休眠6个月，而我们这里的葡萄是生长4个月后休眠两个月，之后再生长4个月休眠两个月，这样一年就能够产两季。”

　　圣弗朗西斯科河谷地区全年属于半干旱地区，葡萄的灌溉是通过政府修建的灌溉体系完成的，农庄可以接入附近的水渠，通过滴灌技术保证葡萄生长所需水量，同时减少水分蒸发。

　　“即便如此，高温对葡萄园来说依然是挑战，温度过高时光合作用就会停止，因此还要通过技术来控制葡萄种植和采摘时间，保证葡萄质量。”阿尔梅达说。

　　此外，圣弗朗西斯科河谷的优势还体现在该地区种植的葡萄品种繁多，“新大地”的酿酒师埃洛伊萨·特谢拉介绍说：“我们这里的白葡萄品种有白诗南、长相思和弗德乔，以及莫斯卡托。对于红葡萄品种，我们使用歌海娜和西拉，也有慕合怀特。目前这里的西拉红酒最受欢迎。”

　　目前米奥罗葡萄酒集团在巴西全国四个酒庄的年产总量为1500万瓶左右，其中近500万瓶来自“新大地”酒庄。

　　2022年，巴西国家工业产权局向圣弗朗西斯科河谷地区颁发了葡萄酒和起泡酒原产地标志，这是世界上第一个热带葡萄酒的原产地标志，也是对这一地区葡萄酒质量的肯定。

　　米奥罗不但是巴西最大的葡萄酒出口商，也是国际市场上最受认可的巴西葡萄酒品牌。中国是米奥罗最主要的出口目的地之一。

　　“米奥罗出口中国市场的产品以高端葡萄酒为主，”阿尔梅达说，“米奥罗每年都会参加在上海举行的进博会，并且在上海也有门店和经销代理。”

(责编：刘叶婷、刘洁妍)