中新网 郑州1月27日电(经晓佳 李雪)全国冻品看郑州，郑州冻品看惠济。据郑州市惠济区委宣传部27日消息，该区16家速冻食品企业2023年出口额达16亿元(人民币，下同)，同比增长52%，速冻食品进出口额再创新高。

　　惠济区食品产业历史悠久，素有“速冻食品之乡”美誉，区内的三全、思念两家速冻食品龙头企业(下称三全食品、思念食品)，更是占据国内速冻食品60%以上的市场份额。随着春节临近，该区内生产的速冻食品尤其是和春节属性吻合的速冻水饺、汤圆也进入了集中销售旺季。

图为三全食品汤圆生产线。 惠济区委宣传部供图

　　在位于惠济区天河路的三全食品货物装箱仓库，一箱箱货物整整齐齐码在一起，来回穿梭的小叉车正在有条不紊地忙碌着。而在仓库外，一排排大型冷链车等候着将不同口味特色的水饺、汤圆、面点等产品运往世界各地餐桌。

　　“我们对外主要销往美国、加拿大、法国、德国等20多个国家。”三全食品出口部经理张洪涛说，近年来公司积极拓展海外业务，公司的面点、水饺、汤圆等6大品类，120多个品种的产品深受海外消费者喜欢。今年的国外订单已增加了40%，相较于2022年度，实现了进出口的突破性增长。

图为叉车工人将速冻食品摆放整齐。 惠济区委宣传部供图

　　在位于惠济区英才街的思念食品生产车间，同样是生产线全线开工的场景。白菜、面粉、鲜肉等食材随着生产线的转动，完成了从食材到水饺、汤圆、面点等的转变。

　　“为保证直营和经销渠道供应，我们的生产线在春节前的两个月就全线开工了。”思念食品相关负责人介绍，公司出口的小笼包、春卷、汤圆、粽子、部分口味水饺和其他面点在新西兰、意大利等欧洲国家颇受欢迎，今年出口订单也同比增长。

　　企业的扩大发展，离不开政府营商环境的优化。谈及出口业务增长的原因，两家企业代表不约而同提到了惠济区政府对企业经营的帮扶。

　　据惠济区商务局副局长罗荣庆介绍，近年来，惠济区深入开展“万人助万企”活动，全面落实各项外贸惠企政策，不断优化营商环境，积极组织企业参加东盟博览会、广交会等各类展会，引导支持企业开拓国际市场，使得惠济区外贸取得了快速发展。

图为冷链物流车整装待发。惠济区委宣传部供图

　　据了解，惠济区2023年实施优势再造战略，中国现代食品产业创新示范园、国际食品贸易港“一园一港”提速蝶变，现代食品产业发展新高地加速崛起。可以说，过去一年，“现代食品产业”是该区不容忽视的“关键词”。

　　截至目前，该区外贸企业数量共计122家，速冻食品类企业16家，速冻食品2023年进出口值16亿元，占惠济区年进出口总值的85%，同比增长52%。

　　“下一步，我们将以‘一园一港’建设为契机，立足现代食品产业‘买全球、卖全球’的进出口优势，高效服务企业，不断提高我区对外开放度，加快建设产业兴盛、魅力宜居、活力善治的新惠济。”罗荣庆说。(完)

【编辑:付子豪】

　　 中新网 绍兴3月24日电(项菁)“因为这里有一群勇于接受新事物的年轻人。年轻化的‘集群’，肯定能碰撞出新火花。”近日，被问及为何到乡村投资兴业，“95后”青年周华剑直言道。

上旺村一景。王刚 摄

　　看中了浙江省绍兴市越城区富盛镇上旺村的发展前景，周华剑放弃了上海的稳定工作，回到家乡绍兴，并选择在上旺村产业园入驻周清酒研发中心，专注绍兴黄酒品牌创新、研发和销售。

　　上旺村，绿水青山环抱，农田、竹山、茶山等农业资源丰富。早在20世纪60年代前后，当地青年就以山西大寨为榜样，辟荒山、种茶树、建水库、造粮田，创造了“八把锄头创大业”的奇迹，成为远近闻名的“江南大寨”。

　　走进上旺精神陈列馆，一张张图片、一段段史料讲述着过去的辉煌。小小的乡村，还留下了全球86个国家和地区的国际友人参观足迹。

上旺精神陈列馆内一景。项菁 摄

　　面对滚滚向前的乡村振兴大潮，这一“网红村”如何实现“二次创业”？

　　“上旺既有奋斗的岁月感，又有年轻的时尚感，‘反差感’比较强是一大特色。”作为“90后”青年，富盛镇党委书记陆正韵受访时谈及，“自力更生、艰苦奋斗”的上旺精神一直是乡村振兴的内生动力，而“人”依旧是“再创业”“再出发”的关键力量，“因此我们将上旺村发展确定为‘青春奋斗’的主题，通过落地产业园、完善配套服务等，引进新业态、吸引客流”。

　　从海外留学回来的周华剑就是被“青春奋斗”吸引而来的。周华剑直言，“上旺村以前的名气很大，延续着一代代人的创业精神，这与1915年绍兴人周清带着绍兴黄酒到国际上拿金奖的敢闯敢拼精神不谋而合。”

　　这一故事也被印刻在上旺村产业园内的“周清酒研发中心”大门口。据周华剑介绍，该团队一共有20人，90%以上都是“95后”返乡年轻人，“年轻人勇于创新的精神，是黄酒产业创新发展所需，也是乡村振兴所需”。

　　周华剑还谈及，在创业过程中，在当地政府的助力下，他还享受到了租金减免、银行贷款、运营赋能等多方面的福利，“乡村是一个充满机遇的广阔舞台。我很期待在一群年轻人的共同努力下，周清酒能从小村庄出发，再次走向全球。”

周华剑(左)向顾客介绍黄酒创新产品。王刚 摄

　　迈出产业园，继续沿着乡村的康庄大道一路前行，可见一家兼具咖啡、面包、民宿等业态的Cycle living乡村面包窑民宿。透过面包房里的大玻璃窗，民居、田野、草坪、大山构成如画的风景。

　　意料之外的是，该空间由曾经的上旺接待站、大礼堂、茶叶市场改造而来，今年元旦开始迎客后，成为当地热门打卡点。

　　“不到3个月时间，已经吸引了一大批海内外年轻人来体验面包制作。3月初，我们还邀请到日本、法国的面包老师过来交流，他们也非常看好村子未来发展。”“80后”店长黄琴琴来自乡村，也热爱乡村生活，她希望能用面包链接更多年轻人，吸引人们拥抱大自然，传递美好的生活方式。

上旺村一处咖啡吧。王刚 摄

　　随着浙江高质量发展建设共同富裕示范区的步伐加速演进，各地乡村不断涌现出新业态、新场景、新气象，“田园生活”越来越有看头、有盼头、有奔头，不少“00后”青年也将梦想的种子撒向上旺村的乡野。

　　半年多以前，“00后”小伙张兴凯离开大城市，选择到上旺村担任面包制作课程老师。张兴凯说，自己在闲暇时经常到村里散步、到周边大山爬山，也会到村委大楼的图书室看书，“我很满足现在的工作和生活。接下来我想推出一些新课程，当好一名面包老师”。

　　“上旺村不仅离家近，而且充满了发展前景，我想和这里一起成长。”返乡就业的“00后”姑娘吴淑婷如是说。(完)

【编辑:姜雨薇】