中新网 5月15日电 据公安部网站消息，5月15日，按照公安部统一部署，各地公安机关紧扣公众关注热点、突出本地特色、创新宣传形式，集中开展全国公安机关打击和防范经济犯罪宣传日活动。本次活动由公安部经济犯罪侦查局、新闻宣传局主办，中国人民银行、国家金融监督管理总局、国家外汇管理局、全国工商联、中国反洗钱监测分析中心、中国银联股份有限公司等有关单位负责同志在河北雄安主会场参加活动启动仪式。

　　据介绍，“5.15”宣传日活动已连续开展15年，全国公安经侦部门和广大公安经侦民警坚守“与民同心、为您守护”的初心，不断增强做好经侦工作的责任感使命感，推动各项打击犯罪、护航发展、惠民利企的工作措施落地见效。今年宣传日活动聚焦严重侵害人民群众切身利益、损害营商环境、妨害经济社会高质量发展、危害经济秩序和经济安全等突出经济犯罪，介绍防范知识、发出预警提示，全面展示公安机关打击犯罪、防范风险、维护稳定、服务发展等方面的工作成效。活动期间，相关新闻媒体和“公安部经侦局”公众号、生活号将集中推出专题报道和各地优秀宣传作品，以通俗易懂的方式向各类市场经营主体和广大人民群众揭示常见经济犯罪作案手法，普及防范经济犯罪知识。

　　公安部经济犯罪侦查局有关负责同志表示，全国公安经侦部门将持续深化“专业+机制+大数据”新型警务运行模式改革，奋力推进新时代公安经侦工作“三五”工程，加快形成和提升新质公安经侦战斗力，同时积极围绕防范化解经济金融风险、打击防范突出经济犯罪等主题主线开展防范宣传，与时俱进、不断创新，持续深化与行政执法、刑事司法、行业监管、金融机构等单位的沟通协作，不断提升各类市场经营主体和广大人民群众识别防范经济犯罪的意识和能力水平。

　　2023年以来，公安经侦部门针对常见多发、群众反映强烈的突出经济犯罪活动，深入组织开展专项行动，持续进行打击整治，截至今年3月，共破获各类经济犯罪案件9.5万起、挽回经济损失数百亿元。同时，各地公安经侦部门严格落实公安机关服务保障高质量发展若干措施，推进实施《公安经侦部门便民利企十项工作指引》，研究推出更多服务保障举措，积极回应企业和群众诉求，切实提供便利服务和安全保障。 【编辑:刘湃】

　　淄博烧烤、东北铁锅炖、天水麻辣烫，这两年一个接一个城市因特色美食而迅速火出圈。一道地方特色菜带火一座城。吃什么？去哪儿吃？这不仅仅是文旅产业的焦点，它本身就是生产力，在经济社会发展中扮演重要角色。

　　商务部：22项具体政策措施促进餐饮业高质量发展

　　商务部等9部门联合发布《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》。商务部新闻发言人表示，下一步，将指导地方发展社区餐饮、老年助餐、地方特色餐饮、乡村休闲餐饮等业态，创新餐饮业消费场景。

　　《指导意见》从七个方面，包括提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能、弘扬优秀餐饮文化、促进绿色发展、优化餐饮业营商环境、加强组织保障等，提出了22项具体政策措施。

　　商务部新闻发言人何亚东表示，下一步，商务部将健全工作机制，细化落实举措，跟踪落实成效，会同相关部门推动解决政策落实过程中的难点、堵点问题。

　　商务部新闻发言人 何亚东：建设平台载体，培育一批中华美食街区，指导地方发展社区餐饮、老年助餐、地方特色餐饮、乡村休闲餐饮等业态，创新餐饮业消费场景；完善餐饮业标准体系，推进餐饮数字化赋能，积极推动中餐“走出去”。

　　此外，还将加强宣传引导，坚决制止餐饮浪费，总结推广各地促进餐饮业高质量发展的有效做法和典型经验，营造良好社会氛围。

　　复苏明显 去年“下馆子”花了5.29万亿元

　　2023年我国餐饮业明显复苏，全国餐饮收入达5.29万亿元，同比增长20.4%，较疫情前的2019年增长13.2%。尽管复苏明显，但是商务部服贸司负责人表示，目前，餐饮服务仍然存在发展方式粗放、安全基础薄弱、发展环境不优等问题。

　　无论是外出旅游还是日常消费，不少人外出就餐会选择有品牌的特色餐饮连锁店。我国的大型餐饮企业的连锁化率在80%左右，中小型的品牌企业连锁化率在50%左右。可以说，品牌化是老百姓信任餐饮企业的一个很重要的尺度。

　　去哪儿吃：社区餐厅成餐饮消费新场景

　　说到餐饮消费的新场景，眼下，社区食堂成了不少居民的选择。

　　在江苏扬州的九龙湾社区，每到饭点，社区餐厅便逐渐热闹起来，不少居民陆续到这里排队用餐。这个社区住着近3000多位老人，其中有大约三分之一的老人有着助餐需求，社区餐厅便成了他们的用餐首选。

　　江苏省扬州市九龙湾社区居民 周新梅：口感挺适合老年人的，菜烧挺烂的，又不是很咸，比我们在家里烧得好吃。

　　在四川省江油市川矿社区，社区餐厅最初的想法是服务老年群体，没想到不仅留住了老年人的胃，也抓住了年轻人的心。

　　在河南郑州，社区餐厅逐渐衍生出了社交功能，成了社区居民们的线下“朋友圈”。

　　去哪儿吃：社区和乡村餐饮 发展潜力足

　　除了连锁餐厅、特色小吃，当前，餐饮供给结构可以说是出现了更加细分的变化，那么，不同的餐饮消费场景，尤其是社区餐饮、乡村休闲餐饮，如何深挖潜力？

　　《指导意见》提出，盘活社区闲置空间资源，支持设立早餐店、老年食堂等社区餐饮网点，鼓励地方向提供社区老年人供餐、助餐服务的有关机构给予适当支持。

　　中国社会科学评价研究院院长 荆林波：包括老年人的便利的这个坡道，进入餐厅要有坡道，要有升降电梯，甚至针对老年人推出老年人的食谱。因为老年人是要低油低糖，那就是要在特定的区域要拨付一定的场所、低的租金，满足公益的餐饮的服务，这个是政府必须下力量。

　　鼓励大型连锁餐饮企业下沉发展，挖掘县域餐饮市场潜力。落实创业担保贷款、培训、场地等支持政策，引导专业人员返乡入乡创业，发展乡村休闲餐饮。

　　餐饮消费如何再挖潜？

　　从总体来看，餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上，是促消费、惠民生、稳就业的重要领域。可以说，餐饮业是透视消费活力的重要窗口。那么，此时发布这样一份《指导意见》，将能如何深挖餐饮消费潜力？戳视频，听中国宏观经济研究院经济研究所副所长吴萨的分析。

　　(央视新闻客户端) 【编辑:苏亦瑜】