锡港美食节在港连办15天 市民可尽享地道无锡美食

发布时间:2024-09-10 17:15:57 来源: sp20240910

   中新网 香港11月17日电 (记者 戴小橦)“珠联璧合、龙凤呈祥”寻味江南·锡港美食节16日晚在香港启动,活动将持续至11月30日,市民可在香港多间餐厅品尝酱排骨和小笼包等数款地道无锡美食。

  无锡市政府副市长秦咏薪致辞表示,无锡有着3000多年的悠久历史,素有“江南胜地”“太湖明珠”的美誉。无锡美食来到香港,既是唤起无锡乡贤的美好回忆,也希望能以食为媒,促进锡港两地文旅合作、民心相通,为“太湖湾—大湾区”双湾融合添上浓墨重彩的一笔,推动两地合作走深走实再续佳话。

  全国政协常委、香港江苏社团总会创会会长唐英年致辞表示,锡港两地多年来在经贸文化等领域开展深入合作,希望今次活动的举办,让香港市民和游客有机会品尝到正宗无锡菜,希望以此为契机,拉近香港与无锡的距离,让香港成为传播无锡美食、弘扬无锡文化的一个窗口,让“太湖明珠”与“东方之珠”珠联璧合,龙凤呈祥。

  协办方之一的无锡君来酒店管理集团董事局主席冯晓明表示,这次从无锡带来地道食材,由君来集团厨师团队和香港LUBUDS集团地道港式风味同台献艺,展开一场双向奔赴的美食盛宴,希望通过美食节,向两地市民展示饮食文化,提升无锡城市国际化开放融合格局,精心打造无锡百年工商名城的舌尖名片。

寻味江南·锡港美食节现场提供的地道无锡美食。 中新网 记者 戴小橦摄

  记者在现场看到,启动礼上亮相的“鱼跃龙门”“无锡骨翡翠球”等16道锡帮菜,充分展现了无锡“咸出头、甜收口”的烹饪文化。负责制作菜肴的大厨们向记者逐一介绍菜品特色,头盘菜“鱼跃龙门”是将家常的小黄瓜、海蜇等普通食材,通过细腻的刀工进行加工摆盘,寓意事业成功或地位高升,是吉祥的象征;无锡小笼包则是“夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻”。

  不少在港的无锡人参与了美食节启动仪式,在港从事餐饮行业的孙小姐接受 中新网 记者采访时表示,自己最喜欢“菊花豆腐”这道菜,“这需要打出将豆腐切成极细却不断的丝后,再放入水中,展现出菊花的形状,非常考验厨师的功力。”她表示,此次活动的举办让市民可以足不出境就可体验“舌尖上的无锡”,期待以后更多举办此类美食文化活动,加强香港国际现代都市与无锡江南文化名城的多元互动。(完)

【编辑:李岩】

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美国“孤狼式”网络攻击:从网络霸权到孤立无援 - 习近平在青海考察调研

美国“孤狼式”网络攻击:从网络霸权到孤立无援

发布时间:2024-09-10 17:15:58 来源: sp20240910

  近年来,美国依托其技术优势及霸权姿态,长期针对包括盟友在内的其他国家实施“孤狼式”网络攻击,可谓劣迹斑斑。然而,随着美国与其盟友在网络空间利益分歧日益凸显,与非盟友国家的对立逐步加剧,其网络威慑战略已如“强弩之末”。

  以“互联网开放”之名行网络霸权之实

  2022年4月,美国发起所谓的“互联网未来宣言”。众所周知,这宣言的初衷并不是真正为互联网的开放而战,而是借助“互联网开放”的名义为美国而战,谋求的不是互联网利益,而是美国利益。与此同时,美国却在全球范围内实施无差别网络攻击和窃密行为,不断炮制各种版本的“安全报告”,炒作所谓“中国网络窃密”问题,可谓是将“颠倒黑白、贼喊捉贼”的伎俩发挥得淋漓尽致。2022年6月,由美国国家安全局(NSA)扶植的APT-C-40(方程式)组织对西北工业大学开展攻击窃密,窃取关键网络设备配置、网管数据、运维数据等核心技术数据,先后使用了41种专用网络攻击武器装备,仅后门工具“狡诈异端犯”就有14款不同版本。2023年7月,与NSA关联的黑客组织使用“二次约会”网络间谍软件针对武汉市地震监测中心进行网络攻击。盘古实验室发布的报告显示,隶属NSA的黑客组织“方程式”利用顶级后门对英、德、荷等全球45个国家地区开展长达十几年的“电幕行动”,远超美国公开报道的数据。

  利用技术资源优势,明目张胆窃取全球数据

  长期以来,美国利用技术优势,通过后门漏洞植入、操作系统垄断等手段,实施网络流量劫持、中间人攻击和插入恶意代码等行为,对全球海量数据进行精准过滤与自动化劫持,以实现中间人攻击、网络流量嗅探、网络会话追踪等功能。西方媒体透露,NSA曾在30天内远程窃取全球970亿封邮件和1240亿条电话数据,其中德国5亿份、法国7000万份、西班牙6000万份,在其监听的35国领导人中,对德国前总理默克尔的监听长达11年。2023年6月,国外安全厂商披露了NSA组织使用多个iOS平台Oday漏洞针对全球iOS移动设备的攻击活动,通过iMessage平台使用0-click漏洞进行感染,先后利用多个漏洞获得对设备和用户数据的完全控制。

  共进协同乃时代发展之必然,网络霸权主义严重背离全球人民共同福祉。美国“网络威慑”战略已与现代社会发展潮流相悖。世界各国应寻求和深化合作,谋求互利共赢的网络空间“最大公约数”,通过构建网络空间命运共同体,推动网络空间国际规则与治理机制的改革与完善,从而更好地满足世界各国的共同利益。

  (韩旭 丁杰) 【编辑:曹子健】