幼年吃花生能预防青春期过敏

发布时间:2024-08-08 18:32:25 来源: sp20240808

原标题:幼年吃花生能预防青春期过敏

从婴儿期到5岁,给孩子科学地喂食花生,可使他们在青少年时期花生过敏的发生率降低71%。英国伦敦国王学院发表在《新英格兰医学杂志·证据》上这一新发现,提供了一项证据,证明早期在婴儿饮食中添加花生能够长期预防花生过敏。

在北美、英国、西欧和澳大利亚的幼儿中,对花生过敏者约占2%。对一些人来说,即使是少量花生也会导致危及生命的过敏反应。

研究人员表示,几十年来,家长们一直不敢让孩子在很小的时候就接触花生,但有证据表明,在婴儿时期接触花生可产生长期耐受性,并保护孩子在青春期免于过敏。这一简单的干预措施将对后代产生显著影响,并使花生过敏率大幅下降。

这项新研究以早期花生过敏临床试验的结果为基础。

在第一次试验中,一半的参与者被要求从婴儿期到5岁定期食用花生,而另一半则被要求在此期间避免食用花生。研究人员发现,早期食用花生可将5岁时花生过敏的风险降低81%。

跟踪调查显示,从6岁到12岁或以上孩子们可自行选择吃花生的量和频率,15.4%的早期不食花生组受试者和4.4%的早期食用花生组受试者,在12岁或以上时患有花生过敏。进一步研究表明,早期定期食用花生可将青少年时期花生过敏的风险降低71%。

研究人员认为,这种安全且高效的干预措施最早可在4个月大时实施。但婴儿需要在发育上作好断奶准备,并且应以软质糊状或花生泡芙的形式适度喂食花生。

(记者张梦然)

(责编:郝孟佳、李昉)

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新疆阿拉尔:元宵佳节氛围浓 汤圆供销两旺

发布时间:2024-08-08 18:32:26 来源: sp20240808

   中新网 乌鲁木齐2月23日电 (王芳芳 赵旭斌)元宵佳节将至,象征团圆的汤圆是必不可少的食品。记者在新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市各大超市看到,显眼处设立了元宵专柜并摆满各种口味的汤圆,丰富的促销活动引得不少市民前来购买。

整齐摆放的各式汤圆。赵旭斌 摄

  “我们家元宵节一定要吃汤圆,否则就会觉得这个节日不完整。所以每年这个时候我都会来超市选购一些汤圆,现在汤圆类型多,能满足家人不同的口味。”市民史华说。

  越来越多的年轻人也注重传统节日,加入到采买汤圆的队伍中,市民陈秋霞就是其中之一。记者见到她时,她正在精心挑选着自己喜欢的口味。

市民在挑选自己喜欢的汤圆。王芳芳 摄

  “我一直很喜欢吃汤圆,因为它既好吃又有意义,每年元宵节我都会买一些和家人一起品尝。”陈秋霞说。

  该市一超市工作人员告诉记者,今年准备了水果、板栗、紫薯燕麦等多种口味的汤圆,价格与往年同期相比,浮动不大。顾客在口味选择上,差异更加明显,但黑芝麻、花生等传统馅料的汤圆仍是市民首选。

市民在挑选汤圆。王芳芳 摄

  “汤圆作为节日的象征,不仅满足了消费者的味蕾需求,也带动了超市的销售。我们也将继续加大汤圆和其他节日食品的备货量,以满足消费者的需求。”超市负责人张志薇说。(完)

【编辑:刘阳禾】