中新社 重庆6月30日电 (张旭)城口县北屏乡地处中国秦巴山区，是重庆最北的乡。今年以来，这里每周都有大量运载食用菌的货车发出，一路向南，发往广东，经海运抵达东南亚、日韩等地。

　　重庆食用菌出口正迎来迅猛增长。重庆海关发布的数据显示，2024年一季度，重庆的羊肚菌等特色农产品出口加倍增长，同比增长383.4%。

6月17日，敖长龙在城口查看自己的出口食用菌产品。张旭 摄

　　“当年只因城口菌子卖价好，才返乡创业。”城口县嵘彬农业开发有限公司董事长敖长龙近日告诉记者，食用菌海外市场的红火，让他“生意做到新加坡”，这曾是他做梦都不敢想的事。

　　相比敖长龙，同在北屏乡从事食用菌种植、出口的何立坤则更淡定。曾从事食用菌科研的他“弃研从商”，十分看好海外市场。他说，论技术、产业链，中国食用菌产业具备“走出去”的能力。

　　何立坤解释，在技术上，无论是生产一线，还是科研院所，相关技术已日臻成熟，而且一些大型企业还在一些菌种上实现规模化生产。目前，重庆南川、城口等区县都有这类企业落地。产业链方面，生产菌所需要的菌木来源丰富。

　　中国是世界上最大的食用菌生产国，据中国食用菌协会统计，中国食用菌产量占世界总产量70%以上。重庆市食用菌协会专家委员会主任韦静宜说，中国食用菌具有品种丰富、物美价廉等优势。

　　从事食用菌出口近20年的资深经销商李久红告诉记者，食用菌的吃法多样，不仅可以炖汤、蒸蛋、与肉类一起红烧，还可以添加到巧克力、饼干、糖果、冰淇淋等食品里。

　　“在销售端，鲜菌、干菌和作为食品添加材料的菌结合，保证了市场的稳定、持续。”李久红说，在海外，食用菌不仅进入食品加工厂，也进入了餐馆、超市，供民众购买。

　　行业人士称，食用菌出口产业在纵深发展的同时，也面临一些挑战。

　　韦静宜提到，近年来，欧美国家和日本对食用菌产品进口标准越来越严苛，这就要求企业对照进口国家的产品标准进行生产，不断改进生产设备和生产工艺，提升自身的综合实力。

资料图为2024年4月2日，重庆海关关员在监管即将出口的食用菌。(重庆海关供图)

　　据两路寸滩海关查检科一级主办刘光耀介绍，为服务企业，近年来，该关立足海关职能，组织专业队伍开展食用菌技术贸易措施专项研究，汇集了食用菌国际标准要求40余项，并将其制作成简报向企业发布，助其规避潜在风险。

　　“这些挑战，用长远眼光看，未必是坏事。”多位行业人士表示，已做好相关准备，让全球食客“共尝其鲜美”。(完)

【编辑:刘阳禾】

　　中国电动汽车、锂电池和光伏产品等出口增多，是国际分工和市场需求的结果，体现出中国新能源产业依托完善的产供链体系、持续的技术创新和充分的市场竞争形成的比较优势

　　

　　近年来，中国新能源产业快速发展，为全球绿色低碳转型注入强劲动力。国际人士认为，中国新能源产业快速发展，得益于超大规模市场优势、完整的工业体系和丰富的人力资源，得益于企业对研发创新的巨大投入，中国市场充分的竞争也让中国新能源产业得到了进一步淬炼。

　　当今时代，供给和需求都具有全球性，不同国家的产能高低是各自比较优势决定的。中国电动汽车、锂电池和光伏产品等出口增多，是国际分工和市场需求的结果，体现出中国新能源产业依托完善的产供链体系、持续的技术创新和充分的市场竞争形成的比较优势。

　　中国新能源产业的优势源于完善的产供链体系。中国是全世界唯一拥有联合国产业分类中全部工业门类的国家，制造业规模连续10多年居全球首位，产业组织能力和供应链韧性强，在新能源产业拥有涵盖从材料研发、工程设计到制造管理、总装集成的全产业链。中国体量巨大的消费市场和丰富多样的用车环境，也为新能源汽车、动力电池等技术研发、迭代升级提供了土壤。美国外交学者网站文章认为，中国电动汽车企业能够以有竞争力的价格提供先进技术，并通过其供应链降低物流、劳动力、原材料和运输成本。

　　中国新能源产业的优势源于扎实推进科技创新积攒的实力。经过多年实践，中国新能源产业核心技术不断进步。以动力电池为例，从液态锂离子电池到半固态锂电池，从刀片电池、麒麟电池到800伏高压碳化硅平台……中国新能源汽车的电池核心技术不断突破。中国多项新能源技术和装备制造水平也在全球领先。从全球首台16兆瓦海上风电机组并网发电，到全球首座第四代核电站正式投入商业运行，中国以科技创新形成的优质产能推动全球新能源产业的变革，为全球能源低碳转型注入动力。《亚洲周刊》刊文指出，中国的新能源产品具有极高的技术含量，带给消费者更多满足感，有更大边际效益。

　　中国新能源产业的优势源于充分市场竞争的淬炼。以新能源汽车产业为例，中国不仅有众多本土新能源汽车企业，也敞开大门欢迎国外新能源汽车企业。各国新能源汽车企业普遍认为，要想赢得全球市场，必须展现过硬本领，在中国市场赢得竞争优势，或与中国企业开展合作。去年，德国大众集团将德国总部以外最大的研发中心落户安徽合肥。不久前，中国车企和西班牙企业宣布将在西班牙设立合资企业，共同开发新能源汽车新产品。充分的市场竞争为中国新能源产业带来活力，促进技术迭代、降本增效，从而增强了国际竞争力。有国际竞争力的产品，自然在国际市场上更受欢迎。中国新能源产品顺应全球绿色低碳转型趋势，且普遍具有较高的质量和有竞争力的市场价格，因此在许多国家特别是渴望实现能源转型的发展中国家供不应求。

　　大浪淘沙，始见真金。中国新能源产业发展是一个厚积薄发的过程，提供的优质产能丰富了全球供给，缓解全球通胀压力，促进全球绿色低碳转型。从全球范围来看，这样的优质产能不是过剩，而是严重不足，世界需要更多这样的优质产能。中国新能源产业将继续向“新”而行、以“质”求变，为更多国家实现绿色低碳转型和可持续发展提供可靠助力。各方应以市场眼光和全球视野，从经济规律出发，客观、辩证看待产能问题，让世界各国受益于绿色产能。

　　《 人民日报 》（ 2024年04月30日 17 版）

(责编：袁勃、赵欣悦)