《当代世界》杂志首次在柬埔寨发行

发布时间:2024-08-31 22:05:05 来源: sp20240831

   中新网 金边3月27日电 3月26日,中国驻柬埔寨大使王文天出席《当代世界》(柬埔寨版)首发式。柬新闻部大臣奈帕德拉特别代表、新闻部国务秘书庆凌,柬中友好青年之家主席金烈提,《当代世界》杂志社社长兼总编辑吕学军以及驻柬使馆参赞武传兵等参加。

中国驻柬埔寨大使王文天出席首发仪式。图片来源:驻柬使馆微信公众号

  王文天表示,2024年是中柬人文交流年,双方于年初成功举办交流年启动仪式并取得显著成效。《当代世界》杂志首次在柬发行是中柬双方在青年之家框架下拓展合作、促进交流的又一重要成果,是深化中柬人文交流的一项重要举措,相信这本杂志将成为柬埔寨朋友特别是青年朋友了解中国与中国共产党的一个重要窗口。

  吕学军表示,《当代世界》(柬埔寨版)既是中柬双方增进友谊的创新载体,也是面向东盟和世界讲好新时代中柬命运共同体故事的重要平台,更是中柬深化人文交流、携手加强国际传播能力建设的有益探索。希望杂志成为文化交流的重要平台、文明互鉴的重要渠道、民心相交的重要桥梁,助力中柬和中国—东盟关系全面深入发展。

  庆凌表示,柬埔寨政府高度重视柬中人文交流合作,通过创办杂志、举行研讨会等多种形式增进双方友谊、促进文明互鉴。《当代世界》(柬埔寨版)将对两国民众和媒体了解对方国情社情、提高国际政治领域研究水平发挥积极作用,柬方愿同中方密切沟通协作,共同办好这一刊物。

  2023年9月,《当代世界》杂志社同柬中友好青年之家签署《当代世界》(柬埔寨版)合作办刊协议,约定双方聚焦研析重大国际理论与现实问题等合作创办英文期刊,旨在增进两国民众特别是青年群体间的相互了解,为践行全球文明倡议、深化双方人文交流、构建新时代中柬命运共同体做出积极贡献。(完)

【编辑:李润泽】

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螃蟹粽、陶瓷粽、面塑粽……来看古往今来的粽子巧思 - “让广大农民共享农村改革和发展成果”(总书记的人民情怀)

螃蟹粽、陶瓷粽、面塑粽……来看古往今来的粽子巧思

发布时间:2024-08-31 22:05:06 来源: sp20240831

  粽子虽小,却贯穿古今,展现着中华文化的传承与美好。古代粽子长什么样?粽子又带给人们哪些创作灵感?我们一起来看古往今来的粽子巧思。

  古代粽子长什么样?在江西九江德安县博物馆里,珍藏着一对南宋古墓出土的粽子。据古墓碑文记载,墓主周氏葬于公元1274年,距今已有750年。

  江西省九江市德安县博物馆讲解员 李佳:墓主人生前可能也喜欢吃粽子,所以把粽子带到棺木当中去。在古时候其实棺木当中放粽子,它也是有表达哀悼的一个意思,并且粽子是成双成对的,也有一种美好的寓意。

  古代会用怎样的器物蒸煮粽子呢?在重庆开州博物馆,展出的国家一级文物——东汉青铜甑,就是一件用来蒸煮食物的青铜器。

  开州区博物馆副馆长 刘炳束:这件器物上为甑下为釜,中间有11个大小不等的壁孔。在使用的时候我们把下面的釜里面装上水,然后把食物放在这个甑里面,再把这个甑置于这个釜之上,把整件器物置于火堆之上就可以使用了。在古时候,人们用树叶包裹肉食等方式蒸煮食物,与我们现代端午节蒸粽子的方式相差无几。

  粽子不仅是端午节庆食物,在唐代,它已经成为节日和四季都出现在市场的风味小吃了。如今在陕西还有唐代流行的九子粽,顾名思义,共有一大八小共九只,大的在上,小的在下,连成一串,并且要用九种颜色的丝线扎成,五彩缤纷,好吃好看。

  陕西省西安市非遗保护中心副主任 王智:唐明皇大宴群臣,赠群臣九子粽。因为这个事唐明皇还写了诗,这个诗里就写着“四时花竞巧,九子粽争新”。

  千百年来,人们赋予粽子各种巧思。

  江苏南京溧水区诸家村盛产螃蟹,当地村民就想到用细长的香草编织出形似螃蟹的螃蟹粽。

  江苏省南京市溧水区非物质文化遗产传承人 吴治平:很重要的两个技法就是一挂一穿,看上去就像一个凉席。它是双层的,里面是空心的。

  在编织好的粽子两侧轻轻一拉,接着灌进糯米、红豆等馅料,封好口,栩栩如生的螃蟹粽就诞生了。

  粽子的造型,也给人们带来许多灵感。

  千年瓷都江西景德镇,今年推出了一款端午陶瓷粽,用做笔筒或花器,食物变实用。

  山东烟台的面塑艺人们,则是创作出别具一格的面塑粽子。

  面点师 曲宝乐:胶东面塑是我们当地有名的非物质文化遗产,很多重要的节日,我们都会通过制作面塑来增添节日氛围。

  (总台记者 赵晶 曹宇 赵学锋 张爽 秦祎) 【编辑:付子豪】