中新社 绍兴5月27日电 题：千年绍兴黄酒绘上卡通图案

　　作者 张斌

　　“‘女儿红’很有名，今天第一次走进工厂才发现，原来传统酒业也在与时俱进，开发的文创产品贴近市场需求，比如针对婚庆市场开发的小坛黄酒伴手礼绘制了新人形象，包装还是中国人都喜欢的红色，特别喜庆。”

　　近日，在位于浙江省绍兴市上虞区的绍兴女儿红酿酒有限公司参访时，来自西班牙的欧洲侨声报副总编黄美说。

5月25日，浙江绍兴上虞，工作人员展示婚庆主题的绍兴黄酒产品。王刚 摄

　　24日至26日，来自欧洲、日本、加拿大、澳大利亚等国家和地区的海外华文媒体和留学生代表等百余人走进绍兴上虞，参加“今在上虞遇见未来”青春之城全媒体采风行活动。

　　在绍兴女儿红酿酒有限公司花雕车间，工人正为酒坛进行彩绘。作为有着千年历史的绍兴黄酒品类，花雕酒甘甜醇厚，以糯米为主要原料酿制而成，因在酿造过程中增加了糯米的投入量而得名“加饭酒”。

　　最引人注意的还属花雕酒的精致酒坛，其彩色雕塑装饰集书法、美术、雕塑、文学等于一体，常用于庆祝孩子出生、婚嫁等人生重要时刻，“女儿红”“状元红”的说法闻名遐迩。

　　车间负责人景海刚介绍说，一瓶外观普通的绍兴黄酒要经过10道工序包装为花雕酒，一般是封藏到一定时候需要庆祝或送人时彩绘，自古以来就是纯手工定制，“每瓶花雕酒都有一个故事，饱含了人们的情感和期望。”

　　坚守传统的同时，绍兴黄酒也与时俱进。景海刚说，根据消费者的需求，时下的花雕酒定制非常个性化，比如为纪念孩子虎年出生，酒坛就可绘制一只卡通老虎图案。有人还要求绘制家人的书法作品，工匠师傅则有求必应。

　　文旅和婚庆是绍兴黄酒拓展的市场新赛道：印有新人形象的红色小酒坛仅一只手大，被消费者用作婚礼的伴手礼，心意与新意十足；与绍兴本地文旅品牌合作，“故乡的酒”坛身印有“迅哥儿”，受到许多年轻人喜爱，2023年底推出至今已卖出数千坛。

　　绍兴黄酒讲究天时，遵循夏制酒药、秋制麦曲、立冬开酿、立春榨酒、谷雨封坛的传统。拓展新市场的底气，源于黄酒产业的现代化发展。目前，绍兴女儿红酿酒有限公司有多条机械化黄酒生产、灌装线，年产黄酒能力达5万吨，产品远销欧美、日本等二十多个国家和地区。

　　绍兴市副市长、上虞区委书记鲁霞光此前表示，随着中国消费市场升级，酒类消费品逐渐向健康化、高端化、年轻化方向发展，黄酒产业凭借其独特的优势，正迎来千载难逢的发展机遇。(完)

【编辑:曹淼欣】

　　近期电视专题片《持续发力纵深推进》热播，片中讲述的一个案例发人深省：2022年12月，青海省发生一起严重违反中央八项规定精神的违规吃喝事件，6名干部在省委党校学员宿舍聚餐饮酒，并导致一人酒后死亡。据调查，6名干部都是所在单位或部门“一把手”，他们组成“小圈子”，利用手中权力相互请托、各取所需，甚至在换届选举中互相拉票，将圈子利益摆在了组织原则之上。团团伙伙、拉帮结派，暗行“潜规则”，最终难逃党纪严惩。

　　营造良好的政治生态，是我们党的优良传统和政治优势。在二十届中央纪委三次全会上，习近平总书记强调，“要持之以恒净化政治生态”“破‘潜规则’，立‘明规矩’，坚决防止搞‘小圈子’、‘拜码头’、‘搭天线’”。

　　为什么要破“潜规则”？根本就在于其与良好政治生态相悖，危害甚深。信奉“马列主义对人，自由主义对己”，办事“不求百姓拍手，只求领导点头”，认同“章子不如条子，条子不如面子”……一段时间之内，一些“潜规则”侵入党内，有的人见怪不怪，有的人甚至以深谙其道为荣。“潜规则”看起来无影无踪，却直接扭曲颠倒价值标准，如果任之大行其道、潜滋暗长，将使正气不彰、邪气不祛，“劣币驱逐良币”的逆淘汰必将影响党风政风、社会风气。

　　党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央以“十年磨一剑”的定力推进全面从严治党，以“得罪千百人、不负十四亿”的使命担当推进史无前例的反腐败斗争，打出一套自我革命的“组合拳”，党内政治生态发生根本性变化，“潜规则”存在的空间被大大压缩。同时应看到，只要制度存在不完善的地方，“潜规则”就会趁虚而入。“四风”问题隐形变异，“带病提拔”屡有发生，也与“潜规则”脱不了干系。着眼未来，尤须坚持激浊和扬清并举，坚决破“潜规则”，立“明规矩”。

　　破“潜规则”，重在破立并举。一方面，严明政治纪律和政治规矩，强化治理力度，及时向一些“潜规则”开刀，对相关行为和现象“露头就打”。另一方面，强化明规则，让“潜规则”真正失去土壤、失去通道、失去市场。新时代以来，正是因为始终把中央八项规定作为长期有效的铁规矩、硬杠杠，才能迎来“八项规定改变中国”新气象。前不久，中共中央印发新修订的《中国共产党纪律处分条例》，与时俱进完善纪律规范。治标与治本相结合，才能最大限度祛除“潜规则”，激扬好风气。

　　立“明规矩”，贵在严字当头。一方面要持续扎紧制度的篱笆，完善党内政治生活等各方面制度，压缩消极腐败现象生存空间和滋生土壤；另一方面要狠抓制度执行，通过精准有力执纪执法，把制度的刚性和权威牢固树立起来。坚决查处政治问题和经济问题交织的腐败，坚决防止领导干部成为利益集团和权势团体的代言人、代理人；坚持受贿行贿一起查，着力清除危害政治生态的重要“污染源”；瞄准“微腐败”，持续整治民生领域损害群众利益的突出问题……各级纪检监察机关强力反腐、刚性执纪，印证了“全面从严治党永远在路上，党的自我革命永远在路上”。跟“潜规则”作斗争，务须警惕一抓就好转、一松就反弹，做到有纪必执、有违必查，让制度和纪律成为刚性的约束和不可触碰的高压线。

　　天地有正气，人间有正道。“明规矩”必然战胜“潜规则”。驰而不息、久久为功，真正让“潜规则”无所遁形，让“明规矩”刻印于心，始终保持风清气正的政治生态，我们就能把党建设得更加坚强有力，确保中国式现代化劈波斩浪、行稳致远。

　　《 人民日报 》（ 2024年01月13日 04 版）

(责编：胡永秋、杨光宇)