幸福之路出乌蒙，穿山跨江筑通途。2024年1月3日上午，G7611都香高速云南昭通段建成通车，标志着中国大西南又一条连接滇川黔三省的高速大动脉取得突破性进展。

一道通三省，连通大西南。国家高速公路网G7611贵州省都匀市至云南省香格里拉市高速公路（以下简称都香高速）全长1200公里，自东向西依次经过贵州省、云南省昭通市、四川省、云南省香格里拉市，横向连接夏蓉、银昆、京昆、杭瑞等10条国家高速公路网。

据了解，都香高速昭通段通车后，从云南昭通守望乡到四川金阳春江乡的通行时间从原来的6小时缩短至1小时左右，有效解决了沿线10个乡镇近187.87万群众的出行问题，推动了滇川黔三省协同发展，对构建西南地区东西向最具魅力的黄金旅游线具有重要意义，为昭通融入成渝地区双城经济圈和滇中城市群注入新动力。

昭通市委副书记、市长杨承新表示，都香高速昭通段建成优化了区域路网、放大了区位优势、改善了投资环境，必将引领昭通开创对外开放新局面，激励昭通市上下奋力谱写高质量发展新篇章。

据杨承新介绍，随着都香高速昭通段建成通车，昭通市高速公路通车里程成功突破1000公里，昭通市“出滇入川进黔”大通道达到11个，高速公路实现从云南省“末端”到“前沿”大跨越，昭通向着滇东北区域综合交通枢纽的目标又迈进了一步。

都香高速云南昭通段于2018年1月实质性开工建设，全长97公里，是云南省唯一由州市组织实施的国家高速公路项目，采用EPC（设计施工总承包）模式建设。

项目起点位于昭通市昭阳区守望乡，顺接都香高速贵州境内段，经昭阳区、鲁甸县、巧家县，止于四川省金阳县春江乡，接都香高速公路四川境内段，按双向四车道标准建设，路基宽度为25.5米，设计速度为80公里每小时，批复概算186.92亿元。主线共有桥梁63座、隧道16座，设互通立交8座、养护工区2处、服务区2处、停车区1处、匝道收费站7处。前40公里守望至鲁甸龙头山互通段于2021年2月1日已建成通车。

据昭通市高速公路投资发展有限责任公司董事长李文龙介绍，都香高速昭通段后57公里集中了昭通段全部控制性工程7隧5桥，桥隧占比高达93%，施工区域位于牛栏江大峡谷与金沙江畔，处于小江地震断裂带，山高、坡陡、临崖、跨江，施工作业面窄，施工难度大，地应力高，环保要求高，且地质破碎复杂，自然灾害频发，是目前国内在建高速公路中地质条件最复杂、施工难度最大、安全风险最高、不确定性因素最多、建设任务最艰巨的高速公路之一。

(责编：孙红丽、高雷)

　　 中新社 南宁2月8日电 题：印尼侨眷南宁圆创业梦 手工糕点节前热销

　　作者 韦佳秀 陈沿佑

　　清晨8点，印度尼西亚侨眷蔡诚皞与妻子来到自家的糕点工作坊，与其他5位糕点师制作千层糕、蜂窝糕、菊花饼等印尼特色风味糕点。待糕点出炉封袋后，往往在午间饭点后便销售一空。

　　今年43岁的蔡诚皞目前拥有两间印尼糕点工作坊，他所在的广西—东盟经济技术开发区前身为武鸣华侨农场，曾先后安置了来自印尼、越南等9个东南亚国家的归侨约1.2万人。

　　蔡诚皞告诉记者，临近春节，工作坊生产的印尼糕点供不应求。“节前这段时间的销量，差不多是过去半年的销量总和。”他说，印尼糕点有干糕和湿糕两种类型。由于湿糕不易保存和运输，主要作为走亲访友的伴手礼，干糕的需求量较大，“我们把湿糕停了，全力制作干糕以满足顾客需求”。

2月5日，蔡诚皞的糕点工作坊正在赶制印尼糕点。图为印尼千层糕。(受访者供图)

　　蔡诚皞制作印尼糕点的手艺传承自他的父母。20世纪60年代，他的父母从印尼回国便居住在武鸣华侨农场，一直保留着自制印尼美食的习惯。在耳濡目染之下，蔡诚皞学会了制作印尼糕点，梦想开一家糕点店。

　　2021年，武鸣华侨农场推出创业扶持政策，给入驻店家免租金两年，这给了蔡诚皞极大的开店动力。同年年底，他的糕点工作坊顺利开设，并通过社交平台吸引客流。良好的口碑让糕点订单日渐增多，蔡诚皞便增设了一间专门制作蜂窝糕的工作坊。

　　当前，蔡诚皞的糕点工作坊生产的印尼糕点不仅在当地热销，线上订单也十分火爆，远销至中国多地，包括上海、广州、佳木斯等城市，且回头客众多。“90%的顾客买过之后还会再来。”他说。

　　“在别的地方很难买到这么正宗的口味。”在广西—东盟经济技术开发区工作的黄女士说，她一次采购了4箱印尼糕点，打算带回去给亲戚和朋友尝尝。

　　蔡诚皞称，受到父亲的影响，他一直选用来自印尼的原材料，并保留原有的手工工序。在此基础上，他还根据当地的口味进行了微调，适当减少了甜度。

2月5日，顾客在选购蔡诚皞糕点工作坊生产的印尼糕点。韦佳秀 摄

　　“印尼糕点的制作过程较为繁琐，例如千层糕的制作，烤制和涂抹浆料的工序要一层一层地进行，制作一块糕点通常需要两到三个小时。”正因为坚持手工制作，每天生产的印尼糕点数量有限，遇到订单多时需要连日赶制、包装糕点。蔡诚皞说：“由于春节节前订单量暴涨，我们每天制作糕点的时长都在13个小时以上。”

　　梁桂宁也是蔡诚皞的常客，2月5日专门驱车70多公里前来购买蜂窝膏、品尝印尼菜。在糕点工作坊不到50米的门店是蔡诚皞开设的印尼菜餐厅——“印尼爸爸”风味餐馆。“我热爱美食，经常探店，正宗的印尼糕点和印尼菜，我就认准他家。”梁桂宁说。

　　走进“印尼爸爸”风味餐馆，浓郁的印尼风情扑面而来——欢快的印尼歌曲旋律响起，印尼油画装点着墙面，顾客正在品尝沙爹牛肉串、黄姜饭等印尼特色小吃。同印尼糕点一样，“印尼爸爸”风味餐馆在当地颇受好评。“只要用心就能够把美食做好，也希望越来越多人喜欢印尼风味的美食。”蔡诚皞说。(完)

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