人民网北京1月23日电 （方经纶）1月23日，国新办举行2023年农业农村经济运行情况新闻发布会。农业农村部市场与信息化司司长雷刘功表示，春节期间“菜篮子”产品供给总量有保障。

“小小‘菜篮子’，事关大民生。每逢年关，肉蛋奶、鱼果菜等‘菜篮子’产品供应都是老百姓关心的大事。”雷刘功表示，据监测调度，2024年第一季度全国肉蛋奶产能充裕，1月份蔬菜在田面积稳中有增，“菜篮子”产品保供基础非常扎实。但也要看到，受厄尔尼诺和全球气候变暖共同影响，冬春季可能发生阶段性区域性低温雨雪冰冻天气，给稳产保供带来一定风险挑战。前期，农业农村部已对春节期间“菜篮子”工作进行部署。

雷刘功表示，总体判断，2023年我国“菜篮子”产品供应充足，市场运行总体平稳。生产上看，2023年，全国蔬菜播种面积和产量继续增长，12月下旬在田面积7800多万亩、旬产量2100多万吨，同比分别增加80多万亩、60多万吨；猪牛羊禽肉产量9641万吨、同比增长4.5%，国内水产品产量同样增加。价格上看，2023年“菜篮子”产品批发价格200指数为124.91，与往年相比持平略降，部分高价值水果价格下降。城市情况看，直辖市、计划单列市和省会城市等高度重视“菜篮子”，抓生产、促调运、保质量、稳价格，市场供给充足，花色品种丰富，价格运行平稳。

　　“不用担心墒情和冻害，这场大雪为丰收打好了基础。”看着从雪中探出头的麦苗，山东省德州市齐河县焦庙镇种粮大户李建国终于放心了。他报名参加了县农业农村局组织的农技培训班，“要种好粮食，必须不断学习新技术。”

　　齐河县有126万亩耕地，粮食年产量常年在22亿斤以上，连续7年获评全国粮食生产先进县。近年来，齐河县坚决落实“藏粮于地、藏粮于技”，高效推进集约种粮、科技增粮、减损节粮、产业兴粮等措施，2023年全县45万亩“吨半粮”示范区平均亩产1553.2公斤，其中小麦单产696.1公斤、玉米单产857.1公斤。

　　除了经营自家的200亩耕地，李建国还是一家农业服务企业的总经理助理，要管理4000亩左右的土地。“这几年，齐河县大力发展集约化、专业化种植，像我们这样的公司，可以为农户提供全流程的土地托管服务，让粮食种植更高效。”李建国说。

　　齐河县农业农村局副局长张立宏介绍，齐河县目前发展种粮合作社、家庭农场、种粮大户3000余家，集约化、专业化种植粮食110万亩；培育社会化服务组织586家，年服务面积900余万亩次。

　　“我们和中国农业大学、山东农业大学、山东省农科院等高校院所共建产学研基地，推广绿色高质高效标准化技术模式。”张立宏说，这几年山东省农科院的专家在齐河推广播前播后双镇压技术，效果显著，“前段时间气温较高，部分小麦长势过旺，幸亏有专家指导，有效降低了冻害风险。”

　　目前，齐河县建成粮食综合服务中心16处、智能恒温粮仓38座、粮食烘干塔33座，实现烘干仓储设施乡镇全覆盖。“粮食可以在第一时间烘干，再也不怕连续阴雨天气了。”李建国说。

　　为提高粮食附加值，齐河积极发展粮食加工产业，全县年粮食加工能力28万吨、总产值73亿元，粮食就地加工转化率达80%。“齐河县将全链条推动粮食稳产增产，努力实现从产粮大县到农业强县的跨越。”齐河县委书记孙修炜表示。

　　《 人民日报 》（ 2024年01月17日 07 版）