中新网 南昌5月30日电(卢梦梦)在江西省南昌市南昌县幽兰镇的街道上，人们经常能看见一个老人，他可以用糖在石板上绘制出龙、虎、花、鸟、蝴蝶等各式各样的图案，且惟妙惟肖，深得人们喜爱。他就是南昌市非物质文化遗产项目“幽兰画糖人制作技艺”的代表性传承人、南昌市南昌县新的社会阶层人士龚保新。

　　糖画，顾名思义就是用糖来作画，是集民间工艺美术与美食于一体的传统手工技艺。今年60岁的龚保新是土生土长的南昌县幽兰镇牌坊村人。1984年，为了改善家庭生活，龚保新开始利用业余时间跟着自己的表哥学习画糖画。

图为南昌市幽兰画糖人制作技艺的代表性传承人、南昌市南昌县新的社会阶层人士龚保新制作的立体眼镜糖画。　受访者供图

　　有时，为了一个简单的线条，龚保新要花费好几个小时甚至一整天来练习。功夫不负有心人，通过不断积累，龚保新从最简单的线条操作，到熟练选用糖块、熬糖、勺绘图案，再到后来有了自己的探索和创新，慢慢做出了名气，生活也得到了一定改善。

　　多年的技艺沉淀，让龚保新对糖画技艺的态度慢慢有了转变，从最初为了讨生活到对糖画由衷地喜爱，使他在糖画技艺上有了极大提升。他结合传统，不仅创新丰富了糖画的题材和内容，还在熬糖方面进行了新的尝试。

图为南昌市幽兰画糖人制作技艺的代表性传承人、南昌市南昌县新的社会阶层人士龚保新在制作糖画。　受访者供图

　　“熬糖是门技术活。糖要熬得不冷不热，太热了会焦苦，太冷了不成形。我们熬糖的原材料是祖辈流传下来的家传配方，画出的糖画甘甜美味、香脆好吃，不仅成型快，且不易融化，便于保存，很受孩子们喜欢。”龚保新介绍。

　　“众所周知，我们传统糖画的题材有人物、飞禽走兽、文字等，我在保留传统的基础上，创造出立体糖画，如立体飞机、立体鱼、立体眼镜等。”龚保新告诉记者，他还做出了可以装裱保存的糖画，让糖画不再是单一的美食，还可以成为一件艺术作品。

图为南昌市幽兰画糖人制作技艺的代表性传承人、南昌市南昌县新的社会阶层人士龚保新制作的立体小汽车糖画。　受访者供图

　　如今，为了促进糖画技艺传承，让更多人了解糖画、喜欢糖画，龚保新在征得家人同意后，拿出自己大部分积蓄，专门用于糖画技艺的宣传、教育。“我在摆摊制作糖画时，只要有人感兴趣，我都会仔细为他们讲解。如果有人愿意来学，我都会免费传授糖画制作技艺。”龚保新表示。

　　龚保新说，他很喜欢手把手教人学画糖画的感觉，那一勺一铲，是一种传承的踏实和希望。谈到未来，龚保新表示：“我要努力把这门‘甜蜜’的传统手艺好好传承下去，让糖画艺术焕发新光彩。”(完)

【编辑:田博群】

　　 中新网 杭州10月13日电(郭其钰 钱晨菲)让每一个特殊儿童共享“美好教育”的浙江省盲人学校，帮助残障人士实现“家门口就业”的浙江旭光电子残疾人之家，用优越康养“托”起残障人士幸福生活的杭州康复医院，用科技之光造福残障人士的杭州余杭高科技辅具体验展示中心……

　　10月13日，在杭州市欢聚亚残运会主题活动中，杭州面向公众发布18个残疾人事业展示点，展示残障人士需求全领域、生命全周期、服务全方位、社会全动员的保障和关爱服务体系。

杭州市欢聚亚残运会主题活动现场。郭其钰 摄

　　杭州第4届亚残运会召开在即，这不仅是一次体育竞技，更是一次城市能级提升。目前，杭州改造提升14万个无障碍点位和重要公共服务场所，对亚运场馆、亚运村、定点酒店以及机场、地铁、火车站等1800多个项目开展竣工前体验督导，已改造1.5万户困难残疾人家庭。

　　在城市侧，杭州提升城市道路75条段、盲道3千多公里、缘石坡道2.9万处、城市人行天桥地道50座、无障碍公厕1600余座，实施老旧小区电梯改造1000台、公交站台3500余处，推出300辆无障碍巡游出租车，并打造以西湖、良渚、大运河等世界遗产为核心的5条无障碍旅游线路。

　　“在政府网站、办事窗口、公共服务机构网点等信息无障碍建设方面，我们创新研发‘无障碍服务在线’平台，可提供无障碍交通出行、24小时智能在线手语翻译、无障碍旅游、观影、生活，检察院无障碍公益诉讼等一站式集成服务，有效破解特殊群体出行难、沟通难、融入难等问题。”浙江省无障碍环境建设促进会会长胡雄华介绍。

　　活动现场，“无障碍体验官”张倩岚以第一视角带领残障人士体验无障碍地铁、无障碍出租车、无障碍文旅景点、无障碍轮椅导航，以及杭州文汇学校草地掷球场、浙江塘栖盲人门球基地门球馆等亚残运会场馆。

杭州市亚运文明驿站助残服务正式启用。郭其钰 摄

　　当日，杭州市亚运文明驿站助残服务正式启用，220个市级亚运文明驿站、314个区(县)级亚运文明驿站和3400余个新时代文明实践中心串珠成链、全情服务。在杭州亚残运会期间，志愿者们将帮助有需要的宾客和市民观览赛事、游览风景、品味城市，构筑成一道城市志愿服务“风景带”。(完)

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